良い色が出ました

数年前

豚の角煮に挑戦しました

一応まあまあのお味

  豚のばら肉(ブロック)

  醤油・酒・味醂・生姜で

それから2・3年が過ぎ

今回アレンジ加えて再挑戦

  豚のばら肉(ブロック)

  醤油・味醂・酒・生姜・松の実・蜂蜜

で煮込み

出来上がり

s-P1290206.jpg 

いや~~
 
良い色合いが出ましたね w

前回を超えた (苦笑)






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